Суп с желтой чечевицей и грибами

Ингредиенты
вода - 1.5 л
картофель - 2 шт
грибы - 100 г
лук - 1 шт
морковь - 1/3 шт
желтая чечевица - 100 г
лавровый лист - 1 шт
соль, перец - по вкусу
растительное масло - для обжарки
Сытный супчик для постных дней. Попробуйте ;)
Приготовление

Картофель нарезать, залить горячей водой, довести до кипения, варить 10 минут.

На растительном масле обжарить нарезанный лук и морковь,

добавить грибы, готовить, пока не испарится лишняя жидкость, затем добавить в суп.

Добавить чечевицу, варить еще 10 минут.

Добавить лавровый лист, посолить, поперчить. Варить до готовности.

Готово! Приятного аппетита! :)