• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп со спаржевой фасолью и грибами

Суп со спаржевой фасолью и грибами

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт
• Шампиньоны — 5 шт
• Лук — 1 шт
• Фасоль спаржевая мороженая — 200 г
• Соль и перец.
• Укроп мороженый — 2 ст.л.
• Куриный бульон — 3 л
• Набор овощей — 100 г (кукуруза, перец, морковь, горошек)

Если у вас есть готовый бульон и мороженые овощи тогда вы можете быстро приготовить вкусный и полезный суп.

Приготовление

1. 
   1

   Для супа нам понадобится картофель, лук, спаржевая фасоль, смесь мороженых овощей, шампиньоны.

2. 
   2

   Ещё нам понадобится куриный бульон.

3. 
   3

   Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и отправляем в бульон, доводим до кипения и варим.

4. 
   4

   Лук нарезаем кубиками.Пассеровать в этом случае мы не нужно. Куриный бульон довольно жирный и лишний жир нам не нужен. Просто лук отправляем в суп.Солим и перчим.

5. 
   5

   Шампиньоны чистим и нарезаем.

6. 
   6

   Отправляем в суп. А также в суп отправляем спаржевую фасоль и набор замороженных овощей не размораживая.

7. 
   7

   Готово! Суп готов. Если вы любите сметану, можно в суп добавить сметану.

Ссылка скопирована