• Главная
• >
• Салаты
• >
• Свекольный салат

Свекольный салат

Ингредиенты

• Салат микс — упаковка 1 шт
• Свекла — 1 шт
• Бальзамический уксус сладкий — 1 ч.л.
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Миндальные лепестки (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)

С притензией на оригинальность.

Приготовление

1. 
   1

   Свеклу запечь в духовке при 200 градусов до готовности. Очистить. Обмыть. Обсушить. Нарезать брусочками.

2. 
   2

   Салатные листья вымыть. Обсушить. Не нарезать. Если очень длинные- нарвать.

3. 
   3

   На блюдо выложите салатные листья. Сбрызните их бальзамическим уксусом. Мой уксус густой и сладковатый. Если ваш более горький, добавьте просто щипку сахара, чтоб перебить кислоту. Листья и уксус смешать руками.

4. 
   4

   Свеклу соедините с растительным маслом, солью, перцем и миндалем. Смешайте. Выложите на салатные листья.

5. 
   5

   Готово! Присыпьте миндалем. Очистите яйцо. Яичные дольки выложить поверх салата. Подать к столу.

Ссылка скопирована