Свекольный салат с мясом и яблоком
Ингредиенты
Свекла - 1 шт
Свинина - 100 г
Яблоко - 1/2 шт
Орехи грецкие - 4 шт
Сметана - 100 мл.
Соевый соус - 1 ч.л.
Лук зеленый - 1 шт
В нашем салате встретятся: вареная свекла, отварная свинина, орехи и яблоко. Такие разные ингредиенты удачно дополняют друг друга.
Приготовление
Выбираем кусок свинины без сала и отвариваем заранее. Мясо нарезаем кусочками и кладем в пиалу.
Далее, добавляем чищенное и порезанное кубиками яблоко.
Дробим на кусочки грецкие орехи и добавляем в салат.
Свеклу, отваренную заранее, чистим и трем на крупной терке.
Добавляем сметану и соевый соус. Все ингредиенты салата перемешиваем.
Готово! Салат помещаем в форму, а затем перекладываем на тарелку. Свекольный салат готов, остается посыпать порезанным зеленым луком и подать к столу. Приятного аппетита.
