Свиная вырезка с тимьяном и чесноком
Ингредиенты
- свежий или сушеный тимьян — 2 ч.л. или 1 ч.л
- оливковое масло — 2 ст.л.
- свиная вырезка — 1-2 кг
- чеснок, раздавить — 2 дольки
- соль, перец (по вкусу)
Быстро вкусно и отлично. Для торопыжек и любителей не сложных блюд.
Приготовление
-
1Смешать в емкости оливковое масло, тимьян, чеснок, 1 ч.л соль .
-
2Смазать приготовленной смесью кусок свинины в жаропрочном блюде. Поставить в горячую духовку на 200 гр.на 40-50 мин.
-
3Достать из духовки, дать постоять 15 мин. Разрезаем и подаем к столу.
-
4Готово! Приятного аппетита.