Свиная вырезка с тимьяном и чесноком
Ингредиенты
оливковое масло - 2 ст.л..
свежий или сушеный тимьян - 2 ч.л. или 1 ч.л
чеснок, раздавить - 2 дольки
соль, перец - по вкусу
свиная вырезка - 1-2 кг
Быстро вкусно и отлично. Для торопыжек и любителей не сложных блюд.
Приготовление
Смешать в емкости оливковое масло, тимьян, чеснок, 1 ч.л соль .
Смазать приготовленной смесью кусок свинины в жаропрочном блюде. Поставить в горячую духовку на 200 гр.на 40-50 мин.
Достать из духовки, дать постоять 15 мин. Разрезаем и подаем к столу.
Готово! Приятного аппетита.
