Свинина с картофелем в рукаве
Ингредиенты
- Свинина — 0.5 кг
- Картофель — 6 шт
- Лук — 1 шт
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- горчица — 2 ст.л.
- Соль (по вкусу)
- Приправа (по вкусу)
Мягкое и сочное мясо с картофелем
Приготовление
-
1Мясо промыть, посолить
-
2В отдельной емкости смешать оливковое масло, приправу и горчицу
-
3Намазать приготовленной смесью мясо. Оставить мариноваться на пол часа
-
4Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу.
-
5картофель очистить, помыть, нарезать на 4 или 6 частей. посолить
-
6Картофель и мясо помещаем в рукав, завязываем рукав.
-
7Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах час.
-
8Готово! Приятного аппетита!