Свинина с картофелем в рукаве
Ингредиенты
Свинина - 0.5 кг
Картофель - 6 шт
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст л
горчица - 2 ст л
Приправа - по вкусу
Лук - 1 шт
Мягкое и сочное мясо с картофелем
Приготовление
Мясо промыть, посолить
В отдельной емкости смешать оливковое масло, приправу и горчицу
Намазать приготовленной смесью мясо. Оставить мариноваться на пол часа
Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу.
картофель очистить, помыть, нарезать на 4 или 6 частей. посолить
Картофель и мясо помещаем в рукав, завязываем рукав.
Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах час.
Готово! Приятного аппетита!
