• Главная
• >
• Рис и плов
• >
• Рис со свининой и зеленой фасолью

Рис со свининой и зеленой фасолью

Ингредиенты

• Репчатый лук — 1/2 шт
• Сладкий перец — 1/2 шт
• Рис Басмати — 200 г
• Оливковое масло — 4 ст.л.
• Соль, специи (по вкусу)
• Свинина — 400 г
• Консервированные томаты — 150 г
• Стручковая фасоль — 150 г

Полноценный ужин из тушеного риса с поджаренными кусочками свинины и овощами.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезать на мелкие кусочки.В глубокой сковороде на оливковом масле поджарить.

2. 
   2

   Затем добавить репчатый лук и сладкий перец нарезанные кубиками.Перемешать, накрыть крышкой и оставить потушиться в течении 5-7 мин. на тихом огне.

3. 
   3

   Добавить консервированные томаты.

4. 
   4

   Хорошо размешать содержимое сковороды и всыпать рис.

5. 
   5

   Залить водой, так чтобы она закрывала рис и добавить фасоль, нарезанную на мелкие кусочки.Посолить и добавить специи по вкусу. Накрыть крышкой и оставить тушиться до готовности риса.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована