Рецепты
Например: суп харчо

Свинина тушенная по - китайски с овощами и кунжутом

Свинина тушенная по - китайски с овощами и кунжутом

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 50 г
  • Огурец — 50 г
  • Помидор — 50 г
  • Шампиньоны — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Перец черный — 1 щепотка
  • Соевый соус — 60 мл
  • Масло растительное — 25 мл
  • Свинина — 150 г
  • Морковь — 40 г
  • Чеснок — 3 г
  • Кунжут — 2 г
  • Зелень — 3 г

Вкусная свинина с овощами и соевым соусом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить основные ингредиенты.

  2. шаг 2
    2

    Свинину нарезать крупно.

  3. шаг 3
    3

    Обжарить свинину на растительном масле до золотистого цвета.

  4. шаг 4
    4

    Добавить в сотейник к мясу морковь нарезанную соломкой, лук полукольцами и чеснок нарезанный средним кубиком. Обжарить.

  5. шаг 5
    5

    В сотейник добавить огурец и шампиньоны. Тушить на медленном огне под крышкой.

  6. шаг 6
    6

    К овощам и мясу добавить соевый соус и специи. Тушить под накрытой крышкой. Периодически помешивая.

  7. шаг 7
    7

    В конце приготовления добавить крупно нарезанный помидор и зелень. Обжарить 3 минуты.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Готовое блюдо посыпать кунжутом. Приятного аппетита.