Свиные ребрышки или риблетс в медленноварке
Ингредиенты
- соль — 1 ст.л.
- растительное масло для смазки формы — -
- готовый соус барбекю — 1 стакан
- паприка — 2 ст.л.
- коричневый сахар — 2 ст.л.
- черный перец — 1/2 ст.л.
- свиные ребра или риблетс — 2-2,5 кг
Используем медленноварку или мультиварку, можно делать в духовке.
Приготовление
-
1Смешаем паприку, соль и черный перец, коричневый сахар в емкости.
-
2Медленноварку или мультиварку смажем маслом. Все ребрышки или риблеты обсыпаем с 2 х сторон готовой смесью. Сложим в медленноварку.Если готовите в духовке делаем на противне,сверху прикроем фольгой.
-
3Выльем готовый барбекю соус,закроем крышкой и выставляем режим медленный или скорый. В духовке при тем-ре 180 гр на 2-3 часа.
-
4Разрезаем ребра на части и подаем с соусом готовым по желанию.Приятного аппетита.