Свиные ребрышки в соусе терияки
Ингредиенты
- свиные ребра — 1.5 кг
- горчица — 60 г
- аджика — 60 г
- соль морская — 1/2 ч.л.
- соус терияки — 50 мл
Аппетитные кусочки свинины в остро-сладком соусе.
Приготовление
-
1Свиные ребра моем и вытираем насухо.
-
2Нарезаем ребра порционно.
-
3Складываем ребра в емкость добавляем горчицу, соль и аджику, как следует втираем в мясо приправы. Закрываем и оставляем мариноваться на несколько часов, я мариновала ночь.
-
4Затем добавляем к первому маринаду соус терияки и маринуем еще два часа,рецепт соуса Соус Терияки на основе соевого соуса
-
5Выкладываем ребра в форму для запекания, выливаем остатки маринада
-
6Запекаем в разогретой духовке 30 минут при 200 градусах, а затем уменьшаем огонь и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов
-
7Готовые ароматные и очень аппетитные ребрышки.
-
8Готово! Приятного аппетита))