Свиные ребрышки тушеные в томатном соусе
![Свиные ребрышки тушеные в томатном соусе](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/2317-thumb.jpg)
Ингредиенты
свиные ребра - 600 г
лук репчатый - 1 шт
имбирь молотый -
соль по вкусу -
томатная паста - 1-2 ст.л.
смесь сладких перцев - 1 ч.л.
сухая зелень укропа -
красный молотый перец -
черный перец молотый -
сухая зелень петрушки -
Ребрышки тушеные в пряной ароматной томатной заливке - несложное и очень вкусное блюдо!
Приготовление
![Ребра свиные помыть, немного подсушить](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2317-17035.jpg)
Ребра свиные помыть, немного подсушить
![Добавить специи, посолить, перемешать и все слегка обжарить в казане или утятнице.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2317-17036.jpg)
Добавить специи, посолить, перемешать и все слегка обжарить в казане или утятнице.
![Нарезать полукольцами репчатый лук, смешать с обжаренными ребрышками, и тоже немного обжарить.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2317-17037.jpg)
Нарезать полукольцами репчатый лук, смешать с обжаренными ребрышками, и тоже немного обжарить.
![Добавить томатную пасту, перемешать.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2317-17038.jpg)
Добавить томатную пасту, перемешать.
![Добавить воду, и тушить до готовности.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2317-17039.jpg)
Добавить воду, и тушить до готовности.
![В конце тушения добавить измельченный чеснок](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2317-17040.jpg)
В конце тушения добавить измельченный чеснок
![Перемешать, и оставить на плите томиться минут 10.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2317-17041.jpg)
Перемешать, и оставить на плите томиться минут 10.
![Свиные ребрышки тушеные в томатном соусе готовы. Подавать можно с рисом, гречкой, картофелем. Приятного аппетита!](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2317-17042.jpg)
Свиные ребрышки тушеные в томатном соусе готовы. Подавать можно с рисом, гречкой, картофелем. Приятного аппетита!