• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Сырная лепешка с укропом

Сырная лепешка с укропом

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Сыр твердый — 120 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 50 мл
• Сметана 30% жирности — 4 ст.л.
• Мука — 1 ст.л.
• Укроп — 1 ст.л.
• Соль (по вкусу)

Сырная лепешка это отличное блюдо для завтрака, очень сырное, сытное и вкусное.

Приготовление

1. 
   1

   Твердый сыр натрите на большой терке.

2. 
   2

   Лук нарежьте на кусочки.

3. 
   3

   В миску положите: сыр, сметану, яйцо, укроп, муку, лук, просто перемешайте пару раз, тесто получится очень густое.

4. 
   4

   Выложите сырое тесто на сковороду с растительным маслом, накройте крышкой и жарьте минут 8 на медленном огне. Потом когда лепешка загустеет почти полностью, подденьте ее лопаткой и переверните и жарьте уже на среднем огне минуты 2.

5. 
   5

   Готово! Завтрак готов! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована