• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Сырные булочки Эмменталь

Сырные булочки Эмменталь

Ингредиенты

• оливковое масло — 2 ст.л.
• яйцо — 1 шт
• специи half & half — 1 ч
• сыр — 140 г
• дрожжи (сухие)
• соль — 1 ч.л.
• мука — 3,5 Стакана
• сахар — 3 ст.л.
• укроп — 2 ст.л.

Рецепт приготовления булочек из сыра.

Приготовление

1. 
   1

   В большой миске растворить дрожжи с 1/4 стакана холодной воды. Дайте постоять в течении 5 минут.

2. 
   2

   Добавить 3 столовые ложки сахара, 1 ч.л. соли, 2 столовой ложки оливкового масла, 1 яйцо, 1 чашка half & half, 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа. Хорошенько перемешать.

3. 
   3

   Сыр нарезать прямоугольниками.

4. 
   4

   Затем прямоугольники порезать кубиками.

5. 
   5

   Добавить в миску 2 стакана муки. Смешать с яичной смесью. Добавить сырные кубики и оставшиеся 1,5 стакана муки. Смешать.

6. 
   6

   Припудрить мукой поверхность стола. Месить тесто в течении 10 минут.

7. 
   7

   Сделайте 12 кусочков из имеющегося теста.

8. 
   8

   Выкладываем сырные булочки на слегка смазанный маслом противень. Дайте тесту подняться в течении 1 часа в теплом месте.

9. 
   9

   Разогреть духовку до 375 F. Выпекать 25-30 минут, до слегка коричневого цвета.

Ссылка скопирована