Рецепты
Рецепты: например голубцы

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Ингредиенты

кефир - 1 стакан
сахар - 0,5 стакана
яйцо - 1 шт
тыква садовая - 1 кусочек
сода гашенная уксусом - 1 ч.л.
масло рафинированное для жарки - по вкусу
Очень вкусные тыквенные оладьи.

Приготовление

Приготовьте продукты.
Приготовьте продукты.
Тыкву отварите до мягкости. Воду слейте. Тыкву превратите в пюре.
Тыкву отварите до мягкости. Воду слейте. Тыкву превратите в пюре.
Смешиваем кефир с яйцом и сахаром.
Смешиваем кефир с яйцом и сахаром.
Вводим муку и соду гашенную.
Вводим муку и соду гашенную.
После того как тесто стало однородным, добавляем тыквенное пюре.
После того как тесто стало однородным, добавляем тыквенное пюре.
Готово. Приступаем к жарке.
Готово. Приступаем к жарке.
Кисточкой смазываем сковороду. Наливаем по столовой ложке теста.
Кисточкой смазываем сковороду. Наливаем по столовой ложке теста.
Обжариваем.
Обжариваем.
Готово! Готовые оладьи подать со сметаной, вареньем, или сгущенкой. Приятного!
Готово! Готовые оладьи подать со сметаной, вареньем, или сгущенкой. Приятного!