Рецепты

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Ингредиенты

  • кефир — 1 стакан
  • яйцо — 1 шт
  • тыква садовая — 1 кусочек
  • сода гашенная уксусом — 1 ч.л.
  • сахар — 0,5 стакана
  • масло рафинированное для жарки (по вкусу)

Очень вкусные тыквенные оладьи.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовьте продукты.

  2. шаг 2
    2

    Тыкву отварите до мягкости. Воду слейте. Тыкву превратите в пюре.

  3. шаг 3
    3

    Смешиваем кефир с яйцом и сахаром.

  4. шаг 4
    4

    Вводим муку и соду гашенную.

  5. шаг 5
    5

    После того как тесто стало однородным, добавляем тыквенное пюре.

  6. шаг 6
    6

    Готово. Приступаем к жарке.

  7. шаг 7
    7

    Кисточкой смазываем сковороду. Наливаем по столовой ложке теста.

  8. шаг 8
    8

    Обжариваем.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Готовые оладьи подать со сметаной, вареньем, или сгущенкой. Приятного!