Сырные вафли на белом вине
Ингредиенты
- яйца — 3 шт
- сыр — 100 г
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- паприка красная сладкая — 1.5 ч.л.
- соль — 1 ч.л. (зависит от сыра)
- мука — 380 г
- масло оливковое — 100 мл
- вино белое — 275 мл (у меня "Мысхако")
Вафли нежные, с легкой корочкой и ароматные.
Приготовление
-
1Яйца слегка взбить.
-
2Влить вино.
-
3Затем ввести натертый на мелкой терке сыр, посолить.
-
4Добавить паприку и оливковое масло.
-
5Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
-
6Выпекать вафли до золотистого цвета.
-
7Готово! Приятного аппетита!!!!