• Главная
• >
• Супы
• >
• Сырный суп по-французки

Сырный суп по-французки

Ингредиенты

• Плавленный сырок — 1 шт
• Картофель — 6 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Лавровый лист — 1 шт
• Сливочное масло (для жарки)
• Соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Зелень (по вкусу)
• Перец сладкий (по вкусу)
• Филе — 100-200 г

Вкусный сырный супчик с куриным филе

Приготовление

1. 
   1

   Филе нарезать небольшими кусочками. Промыть. Поставить варить. Собрать пену,которая будет образовываться на поверхности.

2. 
   2

   Картофель нарезать кубиками. Картофель бросаем в суп, через 20 минут после мяса. Солим и добавляем лавровый лист.

3. 
   3

   Лук мелко нарезаем. жарим минуту на сливочном масле, затем добавляем морковь, и жарим еще пару минут. бросаем в суп. Добавляем перец молотый.

4. 
   4

   плавленый сырок нарезаем небольшими кусочками. Когда картофель почти сварился, бросаем в суп сырок и сладкий перец. Варим до готовности.

5. 
   5

   Готово! Перед подачей посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована