Рецепты

Запеченный картофель с мясом по - французки

Запеченный картофель с мясом по - французки

Ингредиенты

  • Лук50 г
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Масло растительное1-2 ст.л.
  • Мясо250 г
  • Картофель800 г
  • Майонез200 г
  • Вода150 г

Вкусный и сытный картофель. прекрасно подойдет к ужину. В нашей семье это блюдо, почему то, называют картофель по-французски.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мясо( можно брать любое: свинину, говядину, курятину...) режим небольшими кусочками солим, перчим.

  2. шаг 2
    2

    На дно формы для запекания выкладываем мясо, добавляем немножко растительного масла, на верх мяса кладем порезанный полукольцами лук.

  3. шаг 3
    3

    На верх мяса кладем картофель, солим, добавляем немножко воды накрываем крышкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.

  4. шаг 4
    4

    Когда картофель будет практически готовый, достаем с духовки поливаем майонезом и отправляем снова в духовку, но уже без крышки.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Готовим до готовности картофеля и образования золотистой корочки.