• Главная
• >
• Салаты
• >
• Сытный салат с перловкой и помидорами

Сытный салат с перловкой и помидорами

Ингредиенты

• Лук репчатый крупный — 1 шт
• Сахар — 1-2 ч.л.
• Соль — 0.5 ч.л.
• Перловая крупа отварная — 0.5 стакана
• Помидоры — 4-5 шт
• Лимонный сок — 0.5 шт
• Оливковое масло (по вкусу)
• Зелень (укроп,петрушка, по вкусу)

Продолжаю свои эксперементы с перловой крупой.Угощаю вас салатиком очень сытным.Это оказалось так вкусно,очень рекомендую попробовать.

Приготовление

1. 
   1

   Лук режем полукольцами,посыпаем щепоткой сахара,добавляем лимонный сок и хорошо мнём руками.

2. 
   2

   Добавляем помидоры нарезанные кубиками и готовую перловую крупу остуженную.Нарезаем зелень.Перемешиваем.

3. 
   3

   Готово! Для заправки смешиваем все компоненты:оливковое масло,лимонный сок,соль и сахар.Поливаем салат и даём немного пропитаться.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована