• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Тефтели Ежики в аэрогриле

Тефтели Ежики в аэрогриле

Ингредиенты

• Куриная грудка — 600 г
• Рис — 1/2 стакан
• Картофель — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Аджика — 5 ст.л.
• Перец чёрный молотый (по вкусу)
• Сухари панировочные (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Подсолнечное масло (по вкусу)
• Приправа для курицы (по вкусу)

Вкусные, сочные и простые тефтельки у меня получилось сделать по этому рецепту. Такие тефтельки обязательно понравятся деткам, отличным гарниром к ним будет салатик или пюре

Приготовление

1. 
   1

   Рис с вечера хорошо промываем и замачиваем в небольшом количестве воды на ночь. Срезаем с грудки мясо, чистим картофель и лук, крупно их режем

2. 
   2

   Перекручиваем через мясорубку мясо (хорошо крутится замороженное), картофель, репчатый лук и рис, добавляем в наш фарш разные специи и вымешиваем

3. 
   3

   Делаем из мясного фарша небольшие по размеру тефтельки

4. 
   4

   Полностью обваливаем в панировочных сухарях или отрубях

5. 
   5

   И выкладываем их на сковородку или форму, смазанную маслом

6. 
   6

   У меня получилось много тефтелек (около 25), поэтому часть тефтелек я заморозила, чтобы приготовить в следующий раз

7. 
   7

   Ставим сковороду на решетку (в аэрогриль) и готовим при температуре 200 градусов пятнадцать минут

8. 
   8

   Потом открываем крышку, переворачиваем тефтельки, смазываем аджикой или кетчупом и отправляем в аэрогриль еще на десять минут

9. 
   9

   Готово! Вот и готовы наши тефтельки!

Ссылка скопирована