• Главная
• >
• Салаты
• >
• Теплый салат с сердечками

Теплый салат с сердечками

Ингредиенты

• кабачок — 1/4 шт
• сердца куриные — 150 г
• помидоры — 1 шт
• синие — 1/2 шт
• масло оливковое — 5 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• масло льняное — 1 ч.л.

еплый салат из печеных синих, помидор и кабачков с куриными сердечками.

Приготовление

1. 
   1

   Куриные сердечки можно с легкостью заменить на индюшиные. Моем их и при желании чистим.

2. 
   2

   Кабачки нарезаем кубиками равноценными размеру сердечек.

3. 
   3

   Такими же кубиками нарезаем помидор. Желательно помидор брать твердый.

4. 
   4

   Так же кубиками нарезаем синие (размером как и кабачок). Вымачиваем 10 минут в соленой воде и промываем.

5. 
   5

   Смешиваем все овощи и солим. Добавляем 3 ст.л. масла оливкового.

6. 
   6

   Запекаем овощи в горшочке или фольге. До готовности - примерно 15 при 200 градусах.

7. 
   7

   Если выпекаете в фольге - плотно ее заверните. Так вы сохраните сочность овощей.

8. 
   8

   Готово! Готовые овощи подавайте не медленно, сразу же теплыми. Перед подачей полейте салат ароматным льняным маслом.

Ссылка скопирована