Теплый салат с куриной печенью и болгарским перцем
Ингредиенты
- Перец болгарский красный — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль и приправы (по вкусу)
- Печень куриная — 300 г
Яркое, полезное, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.
Приготовление
-
1Печень моем, удаляем протоки, жир и обжариваем на маленьком огне в растительном масле.
-
2Режем полукольцами лук и обжариваем на отдельной сковороде.
-
3Режем соломкой перец.
-
4И тоже обжариваем отдельно.
-
5Готово! Соединяем печень, лук и перец. Солим, перчим и подаем.