• Главная
• >
• Каши
• >
• Гречка томленая с грибами

Гречка томленая с грибами

Ингредиенты

• морковь — 1 шт
• чеснок — 2 зубчика
• зеленый лук (по вкусу)
• перец болгарский — 1 шт
• гречневая крупа — 150 г
• лук-порей — 30 г
• шампиньоны — 50-80 г
• специи и соль (по вкусу)

Отличный гарнир!

Приготовление

1. 
   1

   Гречневую крупу перебрать, промыть и отварить до полуготовности.

2. 
   2

   Перец помыть, вырезать семена и нарезать кубиками.

3. 
   3

   Морковь очистить, помыть и нарезать кубиками.

4. 
   4

   Грибы нарезать крупно.

5. 
   5

   Лук-порей помыть и нарезать соломкой или полукольцами.

6. 
   6

   Добавить овощи и грибы в кастрюлю к гречке. Добавить измельченный чеснок, соль и специи. Тушить до готовности.Специи: перец черный, паприка.

7. 
   7

   Готово! Выложить на тарелку и посыпать зеленым луком.

Ссылка скопирована