• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Тонкие заварные блинчики

Тонкие заварные блинчики

Ингредиенты

• яйца — 2 шт
• пекарский порошок — 1 ч.л.
• соль — 1 щепотка
• кипяток — 1 стакан
• растительное масло — 2 ст.л.
• кефир — 0,5 л
• мука — 250-300 г
• сахар (по вкусу)

Блины на завтрак или ужин это вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   В кастрюлю разбиваем яйца,кладем соль,сахар,разбиваем всё венчиком.Дальше вливаем кефир,кладем разрыхлитель для выпечки,муку.Размешиваем.тесто получается густым как на оладьи.

2. 
   2

   Кипятим воду и вливаем в тесто непрерывно помешивая.Оставляем тесто на полчаса. Перед выпечкой блинчиков вливаем растительное масло.

3. 
   3

   Тесто замечательно растекается,блины получаются кружевными,тоненькими и очень вкусными!

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована