• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики тонкие

Блинчики тонкие

Ингредиенты

• большие яйца — 2 шт
• растительное масло — 1 ч.л.
• сахар — 1 1/2 ч.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• ванильный экстракт — 1/4 ч.л.
• молоко — 1 1/2 стакана
• мука — 3/4 стакана
• сливочное масло , растопить — 2 ст.л.
• газированная вода не сладкая — 2 ст.л.

Тонкие и ажурные блинчики к вашему завтраку. Тесто делаем заранее, например вечером на утро.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть молоко на плите до теплого состояния, не кипятить. Добавить масло.

2. 
   2

   Перелить в блендер смешать на медленной скорости,добавить по одному яйцу за раз,перемешать. Затем муку,сахар,соль. Перемешать.Добавим газированную воду,растительное масло и ванилин, перемешать. Поставить в холодильник на 5 часов или на ночь.

3. 
   3

   На разогретую достаточно сковороду выливаем порциями тесто и выпекаем с двух сторон как зарумянятся. Так проделываем со всеми порциями теста.

4. 
   4

   Готово! Подаем с кленовым сиропом или джемом. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована