• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Тушеная капуста с черносливом и чесноком

Тушеная капуста с черносливом и чесноком

Ингредиенты

• капуста молодая — 1 шт
• чернослив без косточек — 10 шт
• чеснок — 2-3 зуб.
• растительное масло (для жарки)
• соль. паприка, майоран (по вкусу)
• майонез — 2 ст.л.

Вкусная капусточка как в горячем,так и в холодном виде

Приготовление

1. 
   1

   Поем и натезаем чернослив

2. 
   2

   Добавляем к черносливу порезанный мелко чеснок

3. 
   3

   Теперь майонез перемешиваем и оставляем пропитаться.

4. 
   4

   Шинкуем капусту.

5. 
   5

   В разогретую кастрюлю с толстым дном наливаем немного растительного масла и кладем капусту.

6. 
   6

   В слегка обжаренную капусту добавляем чернослив с чесноком и майонезом.

7. 
   7

   Теперь добавляем специи и перемешиваем

8. 
   8

   Тушим на маленьком огне около часа.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована