• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Капуста тушеная с мясом

Капуста тушеная с мясом

Ингредиенты

• морковь — 1 шт
• лук репчатый — 1 шт
• капуста белокочанная свежая — 350-400 г
• томатная паста — 1-2 ст.л.
• перец горошком — 4-5 шт
• мясо — 250 г (свинина, курица)
• зелень сушеная, соль (по вкусу)
• масло растительное (для жарки)

Вкусная капуста тушеная с мясом и томатом.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезаем крупными кусочками.

2. 
   2

   Обжариваем мясо на растительном масле.

3. 
   3

   Нарезаем капусту и отправляем ее к мясу, наливаем немного воды и тушим примерно 10 мин.

4. 
   4

   Добавляем к капусте натертую морковь, нарезанный лук, перец горошком, соль, томатную пасту, сушеную зелень и тушим 30-40 минут (при необходимости в процессе тушения добавляем еще воду).

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована