Тушенный картофель с мясом

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Картофель — 600 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Сливки — 2 ст.л.
• Укроп — 1 ст.л.
• Петрушка — 1 ст.л.
• Болгарский перец — 1 ст.л.
• Свинина — 300 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)

Вкусненькая картошечка с сочным мяском.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо промыть, нарезать кусочками

2. 
   2

   Морковку и лук мелко нарезать

3. 
   3

   Морковку с луком поджарить на сковороде с растительным маслом, затем высыпать их в кастрюлю. Затем положить в сковороду мясо и поджарить 5 минут. затем переложить мясо в кастрюлю к овощам и залить водой. добавить соль, перец. Тушить мясо 45 минут.

4. 
   4

   Картошку нарезать кубиками

5. 
   5

   нарезать зелень

6. 
   6

   когда мясо готово, добавляем к нему картофель, доливаем воду. тушим 20 минут.

7. 
   7

   Готово! Затем добавляем сливки и зелень. Тушим еще 5 минут. Снимаем с огня. Приятного аппетита!