Творог с яйцом и зеленью
Ингредиенты
- Творог — 100 г
- Зелень — 1 пучок
- Кефир — 50-70 мл
- Яйцо — 1 шт (отварное)
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
Вкусная творожная намазка для бутербродов или вафельных корзинок. Особенной вкусно с чесночными гренками.
Приготовление
-
1Отвариваем яйцо, чистим.
-
2Разминаем вилочкой творог.
-
3Вареное яйцо мелко крошим, можно протереть на терочке.
-
4Добавляем соль, перец, зелень.
-
5Добавляем кефир. Кефир желательно густой брать или можно заменить на майонез.
-
6Перемешиваем. Готово! Перед употребление охладить. Подать с гренками или тостами.
-
7Готово! Хранить в холодильнике.