• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Творожные оладушки с изюмом

Творожные оладушки с изюмом

Ингредиенты

• сода — 0.3 ч.л.
• сахарная пудра — 1 ст.л.
• яйца куриные — 2 шт
• изюм без косточек — 30 г
• творог полужирный — 400 г (паста)
• ванилин (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)
• мука пшеничная высший сорт — 2 -3 ст.л.+1 ст.л.

Вкусные и нежные творожные оладушки на завтрак.

Приготовление

1. 
   1

   В творожную массу добавляем яйца и перемешиваем.

2. 
   2

   Промываем кипятком изюм.

3. 
   3

   Добавляем муку, соду и ванилин. Тщательно перемешиваем.

4. 
   4

   Добавляем изюм и опять перемешиваем.

5. 
   5

   Формируем мокрыми руками оладушки и панируем в муке.

6. 
   6

   Обжариваем на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

7. 
   7

   Переворачиваем и накрываем крышкой, жарим около 10 минут.

8. 
   8

   Готово! По желанию можно полить клубничным или любым другим йогуртом.Приятного завтрака))

Ссылка скопирована