• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Тыквенный торт

Тыквенный торт

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1 стакан
• Сливочное масло — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Сода — 1 ч.л.
• Тыква натёртая — 1 стакан
• Сметана — 5 ст.л.
• Сахар — 1 стакан (+5 ст.л. для крема)

Тыква очень универсальный овощ из которого можно приготовить вкуснейший тортик. Такой тортик я уверена понравится вашим домочадцам да и для гостей он также будет хорош!

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с сахаром, добавить гашеную соду и растопленное остуженное сливочное масло. Перемешать венчиком.

2. 
   2

   Добавить в тесто муку, хорошо размешать и добавить натёртую тыкву.

3. 
   3

   Размешать тесто с тыквой до однородной массы.

4. 
   4

   Форму смазать маслом, выложить тесто. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать торт около 30-40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Готовый бисквит разрезать на 2 коржа.

5. 
   5

   Для крема взбить сметану с сахаром, пропитать нижний корж, накрыть вторым коржом. Остатками крема покрыть торт сверху. После пропитки разрезать торт на порции.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована