Уха из консервированых сардин на скорую руку.

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Сардины консервированые — 1 банка
• Картофель — 400 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Лавровый лист — 3 листочка
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Поваренная соль (по вкусу)

Не успели приготовить первое на обед а муж уже подъезжает к дому, вот Вам простенький а главное быстрый рецепт приготовления вкусной ухи.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель отчисть от кожуры произвольно нарезать.

2. 
   2

   Репчатый лук отчистить от кожуры нарезать, добавить к картофелю.

3. 
   3

   Картофель с луком заливаем холодной водой, ставим на плиту, включаем сильный газ.

4. 
   4

   Морковь отчистить произвольно нарезать добавить к картофелю. Убавить огонь. Варим 10 минут на слабом огне.

5. 
   5

   Сардины открыть.

6. 
   6

   Добавить в кастрюлю, хорошо перемешать.

7. 
   7

   За пять минут до готовности добавить соль, перец и лавровый лист.

8. 
   8

   Готово! Готовый суп подавать к столу горячим. Приятного Вам аппетита.