Утиное филе в беконе
Ингредиенты
- Бекон — 70 г
- Соль — 1 щепотка
- Перец черный — 1 щепотка
- Картофель — 100 г
- Соевый соус — 10 мл
- Грудка утиная — 170 г
- Чеснок — 5 г
- Укроп — 3 г
- Горчица русская — 5 г
Вкусное утиное филе с беконом.
Приготовление
-
1Подготавливаем нужные ингредиенты для приготовления.
-
2С утиного филе снять шкуру и замариновать в смеси специй с добавлением соевого соуса соуса и горчицы.
-
3Пока маринуется мясо нарезать тонко бекон.
-
4Утиное филе обернуть в беконе и закрепить все зубочистками.
-
5На разогретой сковороде обжарить утиное филе в беконе с обеих сторон.
-
6На противень укрытый фольгой положить утку в беконе и по желанию приготовить и гарнир. У меня это картофель нарезанный тонкими кружочками. Обернуть фольгой и отправить в разогретую духовку на 30 минут.
-
7Готово! Готовое блюдо украсить укропом. Приятного аппетита.