Рецепты

Утиное филе в беконе

Утиное филе в беконе

Ингредиенты

  • Бекон — 70 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Перец черный — 1 щепотка
  • Картофель — 100 г
  • Соевый соус — 10 мл
  • Грудка утиная — 170 г
  • Чеснок — 5 г
  • Укроп — 3 г
  • Горчица русская — 5 г

Вкусное утиное филе с беконом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготавливаем нужные ингредиенты для приготовления.

  2. шаг 2
    2

    С утиного филе снять шкуру и замариновать в смеси специй с добавлением соевого соуса соуса и горчицы.

  3. шаг 3
    3

    Пока маринуется мясо нарезать тонко бекон.

  4. шаг 4
    4

    Утиное филе обернуть в беконе и закрепить все зубочистками.

  5. шаг 5
    5

    На разогретой сковороде обжарить утиное филе в беконе с обеих сторон.

  6. шаг 6
    6

    На противень укрытый фольгой положить утку в беконе и по желанию приготовить и гарнир. У меня это картофель нарезанный тонкими кружочками. Обернуть фольгой и отправить в разогретую духовку на 30 минут.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Готовое блюдо украсить укропом. Приятного аппетита.