• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Утка Мандариновка

Утка Мандариновка

Ингредиенты

• Утка — 1 шт
• Мандарин — 2 шт
• Соус соевый — 4 ст.л.
• Горчица готовая — 1 ст.л.
• Смесь перцев (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Вкусная утка, делала на Старый Новый год.

Приготовление

1. 
   1

   Утку тщательно моем, обсушиваем полотенцем.

2. 
   2

   Натираем утку солью, смесью перцев, горчицей и соевым соусом.

3. 
   3

   Чистим мандарин и дольками фаршируем утку

4. 
   4

   Готовую утку укладываем в рукав и оставляем мариноваться лучше на ночь. Далее ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем 1 час.

5. 
   5

   После чего разрываем рукав и запекаем ещё 30 минут до румяной корочки.

6. 
   6

   Утка готова.

7. 
   7

   Готово! Подавала с зеленью и пловом с грибами.

Ссылка скопирована