• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Запеченная утка

Запеченная утка

Ингредиенты

• Утка — 1 шт
• Майонез — 200 г
• Картофель — 1 кг
• Лук — 2 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец молотый (по вкусу)
• Приправы (по вкусу)

Сочная утка с картофелем. Утку можно подавать с разным гарниром.

Приготовление

1. 
   1

   Утку помыть, удалить внутренности.

2. 
   2

   Подготавливаем маринад. В майонез добавляем соль, перец, приправы. Все хорошо смешиваем.

3. 
   3

   Намазываем маринадом утку, и оставляем на пол часа, можно и на час.

4. 
   4

   Молодой картофель моем, можно не чистить.

5. 
   5

   Лук нарезаем полукольцами.

6. 
   6

   Достаем рукав для запекания. Выкладываем в рукав картофель и лук, сверху на картофель кладем утку, завязываем рукав.

7. 
   7

   Выпекать при 170 градусах, полтора часа.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита

Ссылка скопирована