• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Картофель тушеный с уткой в мультиварке

Картофель тушеный с уткой в мультиварке

Ингредиенты

• Утка рубленая — 400 г
• Картофель — 1 кг
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Вода горячая — 700-800 мл
• Лист лавровый — 1-2 шт
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Соль, специи (по вкусу)

Совершенно простое, но очень вкусное и сытное блюдо для разнообразия вашего стола, приготовленное в мультиварке.

Приготовление

1. 
   1

   Кусочки утки помыть и обсушить.

2. 
   2

   Поместить их в чашу мультиварки. Жир не добавлять. Посолить, посыпать специями. Выставить режим "Жарка" на 15 минут.

3. 
   3

   Добавить порезанные кусочками репчатый лук и морковь. Продолжать готовить на том же режиме еще 15 минут.

4. 
   4

   Далее влить 300 мл горячей воды и выставить режим "Тушение" на 40 минут.

5. 
   5

   Добавить к утке порезанный кубиками картофель, влить оставшуюся горячую воду и снова выставить режим "Тушение" на 40 минут. За 10 минут до окончания тушения добавить лавровый лист и порезанный чеснок.

6. 
   6

   Готово! Готовый картофель с уткой перемешать и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована