Узелки с начинкой из рикотты с изюмом
Ингредиенты
- Изюм — 70 г
- Куриное яйцо — 1 шт
- Соль — 1 щепотка
- Готовое слоеное тесто — 250 г
- Сыр рикотта — 250 г
- Сахар — 20 г
Слоеные пирожки в виде узелков )) с начинкой из сыра рикотты с изюмом.
Приготовление
-
1Смешать сыр, промытытй изюм, яйцо, сахар и щепотку соли .
-
2Пласт теста разрезать на квадраты.
-
3Уголки немного потянуть , на середину выложить немного начинки.
-
4Завязать два уголка, затем другие два уголка.
-
5Пирожки уложить на противень с бумагой для выпечки.
-
6Выпекать при 190С 25 мин.
-
7Готово! Угощайтесь, очень вкусно !