Ванильное печенье «Полоски»
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт
- масло сливочное — 50 г
- разрыхлитель для теста — 10 г
- сахар — 0,5 стакана
- мука — 2 стакана
- ваниль (по вкусу)
Нежное и рассыпчатое ванильное печенье.
Приготовление
-
1Яйцо соединяем с сахаром и взбиваем.
-
2Добавляем сливочное масло и перемешиваем.
-
3Далее ваниль. Можно добавить сухую ваниль, ванильный сахар или ванильную настойку.
-
4Насыпаем разрыхлитель для теста. Муку просеиваем и добавляем в пиалу к остальным ингредиентам небольшими порциями. Замешиваем тесто.
-
5Тесто вытягиваем, посыпаем мукой и пропускаем через мясорубку.
-
6Полоски теста нарезаем и выкладываем на застеленный пергаментом противень. Выпекаем печенье 18 минут при температуре 170-180 градусов.
-
7Готово! Ванильное печенье «Полоски» готово, приятного аппетита.