Рецепты

Ванильное печенье «Полоски»

Ванильное печенье «Полоски»

Ингредиенты

  • яйцо — 1 шт
  • масло сливочное — 50 г
  • разрыхлитель для теста — 10 г
  • сахар — 0,5 стакана
  • мука — 2 стакана
  • ваниль (по вкусу)

Нежное и рассыпчатое ванильное печенье.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйцо соединяем с сахаром и взбиваем.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем сливочное масло и перемешиваем.

  3. шаг 3
    3

    Далее ваниль. Можно добавить сухую ваниль, ванильный сахар или ванильную настойку.

  4. шаг 4
    4

    Насыпаем разрыхлитель для теста. Муку просеиваем и добавляем в пиалу к остальным ингредиентам небольшими порциями. Замешиваем тесто.

  5. шаг 5
    5

    Тесто вытягиваем, посыпаем мукой и пропускаем через мясорубку.

  6. шаг 6
    6

    Полоски теста нарезаем и выкладываем на застеленный пергаментом противень. Выпекаем печенье 18 минут при температуре 170-180 градусов.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Ванильное печенье «Полоски» готово, приятного аппетита.