Ванильные мишки
Ингредиенты
- сахар — 200 г
- маргарин — 125 г
- яйцо — 1 шт
- разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
- кефир — 250 мл
- мука пшеничная — 2 стакана
- ванилин (по вкусу)
Мишки Барни - любимое детское лакомство! Спасибо производителям силиконовых форм за возможность испечь их дома!
Приготовление
-
1Подготовьте продукты. Кефир должен быть теплый, а масло комнатной температуры, размягченное.
-
2В кефире растворить сахар. Добавить масло, растопить на паровой бане. Добавить муку, разрыхлитель для теста, ванилин на кончике ножа. Перемешать. Можно перемешать миксером до образования однородной массы.
-
3Формочку нужно смазать маслом подсолнечным, чтобы не прилипли мишки. Наполняем формочки наполовину, учитывайте что тесто хорошо подходит.
-
4Выпекать при температуре 210 градусов минут 15. Вынять. Остудить.
-
5Готово! Подать к чаю с вареньем, медом или растопленным шоколадом! Приятного чаепития!