Рецепты

Вареники с клубникой и вишней

Вареники с клубникой и вишней

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — 1 щепотка
  • Мука — 320 г
  • Клубника — 150 г
  • Вишня — 200 г
  • Сахар — 60 г
  • Сливки 20 % жирности — 200 мл

Вкусные и очень сочные вареники.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Сливки смешать с яйцом, посолить, всыпать муку и замесить тесто.

  2. шаг 2
    2

    Тесто разделить на маленькие кусочки и раскатать.

  3. шаг 3
    3

    Клубничку порезать кусочками, вишни очистить от косточек, кладем на раскатанное тесто, сверху немного сахара и залепливаем.

  4. шаг 4
    4

    Варить в подсоленной воде 5 - 7 минут.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита.