Рецепты
Рецепты: например салат Невский

Вареники с клубникой и вишней

Вареники с клубникой и вишней

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт
Сливки 20 % жирности - 200 мл
Соль - 1 щепотка
Мука - 320 г
Клубника - 150 г
Вишня - 200 г
Сахар - 60 г
Вкусные и очень сочные вареники.

Приготовление

Сливки смешать с яйцом, посолить, всыпать муку и замесить тесто.
Сливки смешать с яйцом, посолить, всыпать муку и замесить тесто.
Тесто разделить на маленькие кусочки и раскатать.
Тесто разделить на маленькие кусочки и раскатать.
Клубничку порезать кусочками, вишни очистить от косточек, кладем на раскатанное тесто, сверху немного сахара и залепливаем.
Клубничку порезать кусочками, вишни очистить от косточек, кладем на раскатанное тесто, сверху немного сахара и залепливаем.
Варить в подсоленной воде 5 - 7 минут.
Варить в подсоленной воде 5 - 7 минут.
Готово! Приятного аппетита.
Готово! Приятного аппетита.