Рецепты

Веррины с сельдью и клюквенным соусом

Веррины с сельдью и клюквенным соусом

Ингредиенты

  • клюква — 50 г
  • картофель — 2 шт
  • яблоко — 1 шт
  • лук — 1 шт
  • сельдь — 1 шт
  • сметана — 250 г

Красивая, вкусная и не сложная закуска, которая прекрасно подойдёт на новогодний стол.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яблоко очищаем от кожуры и семенной коробочки и нарезаем кубиками.

  2. шаг 2
    2

    Лук мелко нарезаем кубиками.

  3. шаг 3
    3

    Подготавливаем клюкву.

  4. шаг 4
    4

    Мелко нарезаем картофель, а клюкву и сметану взбиваем в блендере.

  5. шаг 5
    5

    Сельдь нарезаем кубиками

  6. шаг 6
    6

    Готово! Складываем слоями картофель. лук, сельдь и яблоко и поливаем клюквенным соусом.