Веррины с сельдью и клюквенным соусом
Ингредиенты
клюква - 50 г
картофель - 2 шт
яблоко - 1 шт
лук - 1 шт
сельдь - 1 шт
сметана - 250 г
Красивая, вкусная и не сложная закуска, которая прекрасно подойдёт на новогодний стол.
Приготовление
Яблоко очищаем от кожуры и семенной коробочки и нарезаем кубиками.
Лук мелко нарезаем кубиками.
Подготавливаем клюкву.
Мелко нарезаем картофель, а клюкву и сметану взбиваем в блендере.
Сельдь нарезаем кубиками
Готово! Складываем слоями картофель. лук, сельдь и яблоко и поливаем клюквенным соусом.
