Веррины с сельдью и клюквенным соусом
Ингредиенты
- клюква — 50 г
- картофель — 2 шт
- яблоко — 1 шт
- лук — 1 шт
- сельдь — 1 шт
- сметана — 250 г
Красивая, вкусная и не сложная закуска, которая прекрасно подойдёт на новогодний стол.
Приготовление
-
1Яблоко очищаем от кожуры и семенной коробочки и нарезаем кубиками.
-
2Лук мелко нарезаем кубиками.
-
3Подготавливаем клюкву.
-
4Мелко нарезаем картофель, а клюкву и сметану взбиваем в блендере.
-
5Сельдь нарезаем кубиками
-
6Готово! Складываем слоями картофель. лук, сельдь и яблоко и поливаем клюквенным соусом.