• Главная
• >
• Салаты
• >
• Винегрет «Богатство красок»

Винегрет «Богатство красок»

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 200 г
• Буряк отварной — 1 шт
• Картофель отварной — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Огурцы солёные — 3 шт
• Морковь отварная — 1 шт
• Фасоль отварная — 150 г
• Горошек консервированный — 150 г
• Масло растительное (по вкусу)

Любимый всеми и самый популярный из овощных салатов-винегрет! Так готовят его в нашей семье уже много лет!

Приготовление

1. 
   1

   Капусту, буряк, картофель, лук, огурцы, морковь порезать маленькими кубиками.

2. 
   2

   Смешать с горошком и фасолью, хорошо размешать всё.

3. 
   3

   Заправить растительным маслом, обратно перемешать и дать постоять 30 мин. при комнатной температуре, чтоб овощи отдали друг другу свой аромат.

4. 
   4

   Готово! Подавать, украсив лимоном или по своему вкусу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована