Рецепты
Например: булочки с изюмом

Винегрет с мясной составляющей

Винегрет с мясной составляющей

Ингредиенты

  • Язык свиной — 1 шт
  • Свекла — 1 шт
  • Лук зеленый — 1 пучок
  • Петрушка — 1 пучок
  • Огурец маринованный — 3 шт
  • Морковь — 1 шт (отварная)
  • Картофель — 4 шт (отварной)
  • Капуста белокочанная квашеная — 300 г

В моем детстве я не любила этот салат ибо а) тут нет майонеза(Оливьте это святое) и 2) тут нет мяса.Выросту и все исправлю. Майонез есть вредно, а остальное поправимо.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Отварной картофель нарезать кубиками. Маринованные огурцы нарезать мелко. Квашенную капусту отожмите от рассола.

  2. шаг 2
    2

    Отварную свеклу и морковь нарезать кубиком. Измельчите язык.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Соедините все компоненты салата. Заправьте растительным маслом, солью и перцем. Подайте к столу.

Ещё салаты Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Винегрет
Винегрет
Простой и как всегда вкусный салат винегрет
 Винегрет.
Винегрет.
Вот так бы взятьтепличных огурцовИ лука, что растетв соседней грядке,Напитка взять,что горек и перцов,И наплеватьна ваши физзарядки!..
 Винегрет с грибами
Винегрет с грибами
Винегрет! Существует много рецептов с разными ингредиентами. У меня винегрет с маринованными опятами. Сейчас идет пост, а это одно из старинных русских блюд. Многие сейчас винегрет не готовят, а зря! Полезное, постное, низкокалорийное блюдо. Дешево и вкусно!!!
 Винегрет из запеченных овощей
Винегрет из запеченных овощей
Для приготовления этого винегрета овощи не отвариваем, а запекаем - так они получаются гораздо вкуснее.
 Винегрет с фасолью
Винегрет с фасолью
Работавший в дворцовой кухне французский повар Антуан Карем, наблюдая за работой русских поваров, заинтересовался приготовлением неизвестного ему салата. Увидев, что готовое блюдо повара поливают уксусом, Карем, указывая на него, спросил: "Винегр? " (по-французски vinaigre - уксус). Поварам показалось, что он произнес название блюда, и они согласно закивали головами: "Винегрет, винегрет... "
 Просто винегрет классический
Просто винегрет классический
Винегрет наравне с "Оливье" наверное самый распространенный салат в странах СНГ.Едят его круглый год, но все равно летом больше "тянет" на свежие овощи. А в конце октября уже хочется чего-то зимне-осеннего. Да и сам винегрет по виду напоминает осень: такой же желто-красно-зеленый, как окружающая природа. Яркий, сочный, сытный, заправленный ароматным подсолнечным маслом с кусочком мягкого хлеба на завтрак, обед и ужин всегда доставит удовольствие.
 Винегрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой
Винегретов существует великое множество и как правило в состав входят соленые огурцы. У меня сегодня винегрет с квашеной капустой. Блюдо подойдет для вегетарианцев и тем, кто иногда держит пост.
 Белый винегрет
Белый винегрет
Прекрасная альтернатива традиционному винегрету в белых красках зимы. Постное сытное полезное блюдо.Спасибо за рецепт Ляночка, Наза
 Фруктовый винегрет
Фруктовый винегрет
Необычный салат, где сладкие фрукты и овощи дополняют друг друга в одном блюде. Свежесть груш и яблок контрастирует с землистым вкусом свеклы и картофеля, а горошек добавляет легкую зернистость. Майонезная заправка с лимонным соком связывает все компоненты в гармоничное целое, а апельсин и орехи придают салату праздничный вид.
 Винегрет с тунцом
Винегрет с тунцом
Для разнообразия свекольных салатов хочу предложить приготовить винегрет с консервированным тунцом. Сочный и очень вкусный салат. Время приготовления указано без отваривания свеклы.
 Винегрет с огурцом ( без капусты)
Винегрет с огурцом ( без капусты)
Вкусный вид салата. Он может стать и основным блюдом. Отлично для поста и в качестве разгрузочного меню.
 Винегрет с красной фасолью
Винегрет с красной фасолью
Рецепт винегрета знаком, пожалуй, всем без исключения. Название этого салата пошло от французского соуса винегрет, который состоит из оливкового масла, горчицы и уксуса. Хотя все и привыкли заправлять этот салат просто растительным маслом.
 Винегрет с кальмарами
Винегрет с кальмарами
Вкусный винегрет с кальмарами...
 Легкий винегрет
Легкий винегрет
Мой вариант облегченного овощного салата.
 Винегрет с майонезом
Винегрет с майонезом
Винегрет - салат из отварных свеклы, картофеля и моркови, а также соленых огурцов, репчатого лука и зеленого горошка, заправленный майонезом. В прошлом винегрет заправлялся горчичной заправкой vinaigrette, отсюда и пошло название блюда. Сегодня заправляется майонезом или подсолнечным или оливковым маслом.
 Винегрет с фасолью и горошком
Винегрет с фасолью и горошком
Кто-то любит винегрет с фасолью, кто-то с горошком, кто-то не кладет капусту. А мне нравится когда есть всё в винегрете, это очень вкусно! Пробуйте мой вариант.
 Винегрет с маслинами
Винегрет с маслинами
Полезный и яркий зимний салат!
 Винегрет с маринованными грибами
Винегрет с маринованными грибами
Очень вкусный винегрет с грибами.Отличное блюдо для поста
 Винегрет с грибами и горошком
Винегрет с грибами и горошком
Предлагаю рецепт вкуснейшего винегрета с маринованными грибочками и консервированным горошком. Я его попробовала у подруги в Иркутске в кафе (или ресторане). Этот салат разнообразит ваш повседневный стол своим насыщенным и интересным вкусом. Такой вариант винегрета является любимым в моей семье.
 Винегрет с копченой сайрой
Винегрет с копченой сайрой
Предлагаемый мной винегрет с копченой сайрой.Эта жирная рыбка отлично сочетается с овощами. Горошек я беру не консервированный,а свежемороженный.Он вкусней и нежнее.
Все рецепты в разделе «Салаты»