Вкусное печенье из рисовой каши
Ингредиенты
- Рис — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 1-2 ст.л.
- Молоко — 4 стакана
- Яйца — 1-2 шт
- Изюм, вишня вяленая — по горсти
- Сахар (по вкусу)
- Соль, корица, сахар ванильный (по вкусу)
- Мука — 150-200 г
Это простое печенье получается таким нежным и вкусным, что даже если у вас нет готовой рисовой каши, то для этого печенья ее стоит сварить. Печенье из рисовой каши получается очень нежным и ароматным и отлично подходит к самым разным десертным напиткам. Готовится оно совсем не сложно, а если у Вас есть готовая каша, то на его приготовление вы вообще потратите считанные минуты.
Приготовление
-
1Из риса, сахара и молока сварить густую рисовую кашу и дать ей полностью остыть.
-
2В готовую рисовую кашу, она должна быть холодной, добавить 1-2 яйца и тщательно перемешать
-
3Изюм вымочить в горячей воде, обсушить и так же выложить в кашу. Добавить ваниль, молотую корицу и размягченное сливочное масло.
-
4Добавить в кашу просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать до получения вязкого однородного теста.
-
5Духовку разогреть до 180 градусов. Противень покрыть промасленной бумагой для выпечки. Выкладывать тесто ложкой, сверху украсить вишенкой.
-
6Поместить заготовки в нагретую ранее духовку и выпекать до красивого золотистого цвета, около 20 минут.Приятного аппетита!