Воздушные сырники
Ингредиенты
- Творог — 200 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Соль
- Масло растительное (для смазывания)
- Мука пшеничная — 3-5 ст.л.
Удивительные сырники из духовки! То ли сырники, то ли печенюшки...Очень вкусно! Приготовлено по мотивам рецепта кулинара Людмила Новосёлова.
Приготовление
-
1Протереть творог через сито. По быстрому смешать все ингредиенты.
-
2Замесить мягкое, однородное тесто. Смазать руки и тесто растительным маслом, отрываем небольшие кусочки теста, разделываем на шарики. Выкладываем на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга и выпекаем при 180*С до золотистого цвета.
-
3Готово! Подаём с ягодням мёдом, сиропом, вареньем....