• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Воздушные кексы

Воздушные кексы

Ингредиенты

• яйцо — 1 шт
• сгущенное молоко — 1 банка
• сода гашенная уксусом — срезанная ч.л.
• мука пшеничная — 5 ст.л.
• какао — 2 ст.л.

Очень нежные и воздушные кексы, вкуснее которых я не пробовала.

Приготовление

1. 
   1

   Рецепт очень простой, с ним справится даже неопытная хозяйка. Кексы получаются очень вкусными, сладкими, просто тают. Итак, скромный продуктовый набор перед вами.

2. 
   2

   Банку сгущенки смешайте с сырым яйцом.

3. 
   3

   Добавьте к ним муку, какао и соду, уксус.

4. 
   4

   Тесто по консистенции густое, вязкое, но не крутое. Разогрейте духовку до 200 градусов.

5. 
   5

   Тесто разложите по формочкам, не более половины, кексы растут. Отправляем в духовку на 15 минут.

6. 
   6

   Кексы готовы! Выход - 15 шт.

7. 
   7

   Готово! Фото в разломе. Внутри мелко пористые, воздушные. Пробуйте.

Ссылка скопирована