Отбивные воздушные
Ингредиенты
Филе курицы - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Мука - 150 г
Масло растительное - 100 мл
Чеснок - 4 зуб.
Нежные пышные котлеты, надеюсь вам понравятся.
Приготовление
Нам понадобится 1 филе. Нарезаем его тонко, на небольшие котлеты.Солим, перчим, перемешиваем.
Панируем в муке.
А затем панируем во взбитом со щепоткой соли яйце.
Жарим на сковороде с двух сторон.
Готово! Отбивные готовы, они получились воздушные и очень нежные.
