Отбивные воздушные
Ингредиенты
- Филе курицы — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 150 г
- Масло растительное — 100 мл
- Чеснок — 4 зуб.
- Соль, перец (по вкусу)
Нежные пышные котлеты, надеюсь вам понравятся.
Приготовление
-
1Нам понадобится 1 филе. Нарезаем его тонко, на небольшие котлеты.Солим, перчим, перемешиваем.
-
2Панируем в муке.
-
3А затем панируем во взбитом со щепоткой соли яйце.
-
4Жарим на сковороде с двух сторон.
-
5Готово! Отбивные готовы, они получились воздушные и очень нежные.