Выпечка из пресного теста Модница
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 500 г
- Вода — 150 г
- Масло растительное — 50 мл
- Сахар — 50 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Пищевые красители (по вкусу)
- Корица (по вкусу)
Сегодня мой "зоопарк" пополнился птичкой- модницей.
Приготовление
-
1Как и в предыдущих рецептах начинаем работу с замешивания теста, для чего хорошо перемешиваем муку, сахар, соль, к смеси добавляем воду и растительное масло и вымешиваем до однородной массы. Из готового теста начинаем работу над фигуркой с изготовления платья.
-
2Следующий шаг - лепим штанишки.Все части изделия "клеим" с помощью воды,немного прижав.
-
3На очереди лапки и веточка,на которой будет сидеть наша птичка.
-
4Теперь лепим хвост и крылья.
-
5Ну какая же птица без головы и клюва?Приступаем к их изготовлению.
-
6Вот и готова симпатичная,кокетливая мордашка.
-
7Для завершения образа модницы,делаем бусы.Готовую птичку отправляем в разогретую до 180 гр. духовку и печем до готовности,предварительно смазав ее желтком.
-
8Когда птичка будет готова,начинаем раскрашивать ее,используя "краски",приготовленные из сахарной глазури с добавлением корицы и пищевых красителей.
-
9Раскрашенную птичку отправляем еще раз в духовку на 10 мин.
-
10Готово! Вот теперь уже наша птица-модница предстала перед нами во всей красе!