Рецепты
Рецепты: например хумус

Пирог из пресного теста с яблоками

Пирог из пресного теста с яблоками

Ингредиенты

кефир, или сметана, или простокваша – 0,5 л
яйца – 2 шт
сахар – 2 ст.л.
соль по вкусу –
сода – 1 ч.л.
яблоки среднего размера для начинки – 1-2 шт
Пирог из пресного теста с яблоками несложен в приготовлении.

Приготовление

Приготовим пресное тесто. В просеянную муку добавить сахар, соду, соль, и все хорошо перемешать. Затем добавим яйца и постепенно вливаем кефир или простоквашу и замешиваем тесто , чуть слабее чем на пельмени. Накрываем салфеткой и даем немного полежать, примерно полчаса.
Приготовим пресное тесто. В просеянную муку добавить сахар, соду, соль, и все хорошо перемешать. Затем добавим яйца и постепенно вливаем кефир или простоквашу и замешиваем тесто , чуть слабее чем на пельмени. Накрываем салфеткой и даем немного полежать, примерно полчаса.
Смазываем форму маслом и выкладываем  раскатанную лепешку, можно посыпать немного  лепешку сахаром.
Смазываем форму маслом и выкладываем раскатанную лепешку, можно посыпать немного лепешку сахаром.
И в произвольной форме выкладываем яблоки, и так же посыпаем сахаром. Выпекаем пирог из пресного теста с яблоками в духовке.
И в произвольной форме выкладываем яблоки, и так же посыпаем сахаром. Выпекаем пирог из пресного теста с яблоками в духовке.
Пирог из пресного теста с яблоками готов! Можно посыпать сахарной пудрой.
Пирог из пресного теста с яблоками готов! Можно посыпать сахарной пудрой.
А это кусочек яблочного пирога ) Приятного аппетита!
А это кусочек яблочного пирога ) Приятного аппетита!
Источник: ligakulinarov.ru