Пирог из пресного теста с яблоками
![Пирог из пресного теста с яблоками](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/2530-thumb.jpg)
Ингредиенты
кефир, или сметана, или простокваша - 0,5 л
яйца - 2 шт
сахар - 2 ст.л.
соль по вкусу -
сода - 1 ч.л.
яблоки среднего размера для начинки - 1-2 шт
Пирог из пресного теста с яблоками несложен в приготовлении.
Приготовление
![Приготовим пресное тесто. В просеянную муку добавить сахар, соду, соль, и все хорошо перемешать. Затем добавим яйца и постепенно вливаем кефир или простоквашу и замешиваем тесто , чуть слабее чем на пельмени. Накрываем салфеткой и даем немного полежать, примерно полчаса.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2530-19044.jpg)
Приготовим пресное тесто. В просеянную муку добавить сахар, соду, соль, и все хорошо перемешать. Затем добавим яйца и постепенно вливаем кефир или простоквашу и замешиваем тесто , чуть слабее чем на пельмени. Накрываем салфеткой и даем немного полежать, примерно полчаса.
![Смазываем форму маслом и выкладываем раскатанную лепешку, можно посыпать немного лепешку сахаром.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2530-19045.jpg)
Смазываем форму маслом и выкладываем раскатанную лепешку, можно посыпать немного лепешку сахаром.
![И в произвольной форме выкладываем яблоки, и так же посыпаем сахаром. Выпекаем пирог из пресного теста с яблоками в духовке.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2530-19046.jpg)
И в произвольной форме выкладываем яблоки, и так же посыпаем сахаром. Выпекаем пирог из пресного теста с яблоками в духовке.
![Пирог из пресного теста с яблоками готов! Можно посыпать сахарной пудрой.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2530-19047.jpg)
Пирог из пресного теста с яблоками готов! Можно посыпать сахарной пудрой.
![А это кусочек яблочного пирога ) Приятного аппетита!](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/2530-19048.jpg)
А это кусочек яблочного пирога ) Приятного аппетита!