• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог из пресного теста с яблоками

Пирог из пресного теста с яблоками

Ингредиенты

• кефир, или сметана, или простокваша — 0,5 л
• яйца — 2 шт
• сахар — 2 ст.л.
• соль по вкусу
• сода — 1 ч.л.
• яблоки среднего размера для начинки — 1-2 шт

Пирог из пресного теста с яблоками несложен в приготовлении.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим пресное тесто. В просеянную муку добавить сахар, соду, соль, и все хорошо перемешать. Затем добавим яйца и постепенно вливаем кефир или простоквашу и замешиваем тесто , чуть слабее чем на пельмени. Накрываем салфеткой и даем немного полежать, примерно полчаса.

2. 
   2

   Смазываем форму маслом и выкладываем раскатанную лепешку, можно посыпать немного лепешку сахаром.

3. 
   3

   И в произвольной форме выкладываем яблоки, и так же посыпаем сахаром. Выпекаем пирог из пресного теста с яблоками в духовке.

4. 
   4

   Пирог из пресного теста с яблоками готов! Можно посыпать сахарной пудрой.

5. 
   5

   А это кусочек яблочного пирога ) Приятного аппетита!

Ссылка скопирована