Яблочный пирог
Ингредиенты
- Панировочные сухари
- Мука — 1 ст
- Сахар — 1 ст
- Яйца — 5 шт
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Яблоки — 4-5 шт (антоновка)
- Корица — 1-2 ч.л.
- Сахар — 1 пак. (ванильный)
Рецепт этого яблочного пирога простой, очень быстро готовится и он всегда вас выручит, если необходимо приготовить быстрый и вкусный десерт. Яблоки для пирога лучше подобрать плотные с характерной кислинкой. А также это прекрасный вариант к вечернему чаю или молоку.
Приготовление
-
1Для приготовления яблочного пирога, нарезаем яблоки небольшими дольками.Форму смазываем маслом и присыпаем сухарями. Выкладываем яблоки и посыпаем их корицей. Если нет сухарей можно воспользоваться манной крупой.
-
2Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем. Тесто по консистенции должно быть, как густая сметана. Выливаем тесто сверху на яблоки, равномерно распределив его.
-
3Выпекаем в духовке при 200 градусах 30 – 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой (аккуратно протыкаем пирог зубочисткой до самого дна - вынимаем ее, если зубочистка сухая - пирог готов). Перед подачей яблочный пирог щедро посыпаем сахарной пудрой.