• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Яблочный пирог

Яблочный пирог

Ингредиенты

• масло сливочное — 125 г
• мука пшеничная — 250 г
• яйца куриные — 2 шт
• сода — 1 ч.л.
• яблоки — 2 шт
• сахар — 175 г

Прекрасный пирог с яблоками к чаю.

Приготовление

1. 
   1

   Сначала возьмите большую сухую миску и в ней перетрите сливочное масло с сахаром.

2. 
   2

   Перетирайте пока масса не посветлеет.

3. 
   3

   Отдельно взболтайте вилкой яйца и влейте к маслу. Муку просейте с пищевой содой и подмешайте к тесту. Все это делается ложкой без использования миксера.

4. 
   4

   Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет однородным. Готовое тесто переложите в силиконовую форму.

5. 
   5

   Яблоки нарежьте не очищая ломтиками толщиною в 1,5-2 см. Разложите их веером поверх теста не вминаю их. Выпекайте пирог при температуре 150 градусов около 1,5 часа. Благодаря небольшой температуре пирог хорошо пропечется и не пригорит.

6. 
   6

   Готово! Подавайте такой пирог с хорошим черным чаем, вариации которого могут быть самые разные! На здоровье=)

Ссылка скопирована